بيتزا فردية بلادند سهلة و الاهم سريعة التحضير
السلام عليكم
اليوم حبيت نشاركم بطريقتي لبيتزا هشيشة و بنينة
للعجين
طحين فورص
ملح
خميرة الخبز
شوية زيت بلدية
زعتر
ماء دافي
نخلط العجين وندلكوها مزيان ونخلوها تخمرعشرة دقائق
نبسطوها بالمدلك و نقطعوها ونحطوها فلاطة
وبالنسبة للحشوة
لبصلة مشحرة ،فلفلة،لداند مقطع رقيق،قسبر ومعدنوس،تحميرة،لبزار،ملح،سكنجبير نشحرو كلشي مزيان ونضيف مطيشة الحك
نضع مقدار معلقة كبيرة من الحشوة فكل دائرة نرشوها بالفرماج محكوك وزيتون
ممكن دهنوها بالكتشب
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire