bonjour voila je vous presente mon gratin de pates au escalope de dinde etape par etape
dans une poele un peu de l'huile+ognion +la dinde coupé en petit morceau persil+sel+poivre+gingembre+un peu de safran +ail
melanger le concentré de tomates avec de l eau puis rajouter au melange
pour la sauce bechamel moi je la fais toujours de la meeme facon
une grande cuièllre de beurre fondu +2 grande cuillère de farine je melange
j'ajoute le lait on remuant toujours
faut mettre une couche de béchamel
puis les pates
et le melange de viande
un peu de creme liquide(facultatif)
puis une autre couche de pâtes +la béchamel et au four
et voilaaa très bonnnnnnnnn gratinnnn
n'oublier pas de laisser un commentaire Merci!!!!
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